【资讯】河南万邦市场本周土豆价格行情20150605玫瑰石斛

河南万邦市场：本周土豆价格行情2015-06-05

导读：本周土豆价格呈小幅度下降趋势。　　食品产业网讯：本周土豆价格呈小幅度下降趋势。本周土豆均价为1.70元/公斤，上周均价为1.77元/公斤，上月价格为2.08元/公斤，去年同期的价格为1.9元/公斤，周环比下降3.96%,月环比下降18.27%，同期比下降22.23%，本周土豆产地为山东和开封。　　本周土豆周环比和月环比下降，主要原因：一是土豆上市量增加，而需求量减小，市场呈供大于求的趋势。本周河南省内（开封和中牟）土豆陆续进入市场，和山东土豆相比无论是输运成本、种植成本，还是销售价格方面都占有很大的优势，销售价格偏低，导致外地蔬菜在市场竞争力减小，从而使得土豆的整体价格下降；二是随着本地菜逐渐上市，品种越来越齐全和上市量逐渐增加，前来采购的客户面临着更多的选择，从而土豆的销售量减小，这也使得土豆的销售面临更严峻的挑战，导致本周土豆价格走下坡路线。　　同期比下降，主要原因：一是今年的气温和去年相比偏冷，使得土豆生长环境受到影响，导致今年土豆个头偏小，质量和去年相比有所下降，使得今年同期的价格较低。二是由于去年闰月，今年同期山东的土豆仍在市场中占据主导，且上市量处于顶峰，价格也是从峰值开始回落的时期，而此时开封等省内土豆才刚刚零星上市，市场整体上市量还在不断增加，价格由高到低，相比于去年同期，省内土豆的销售已经形成规模（山东土豆已经退市），市场上市量减少，面对市场的“喜新厌旧”，使得去年同期土豆的价格正处于上升期，使得同期比下降。

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