【资讯】河南万邦市场彩椒价放彩芹菜价也高雷打果

发布时间：2020-11-04 05:53:23 阅读：次来源：人造革厂家

河南万邦市场：彩椒价“放彩” 芹菜价也高

核心提示：一、市场基本概况上周万邦市场蔬菜价格整体呈上涨趋势。上周市场蔬菜价格上涨的有28个品种，下降的有16个品种，价格持平的有15个品种。上周蔬菜价格上涨的主要一、市场基本概况

上周万邦市场蔬菜价格整体呈上涨趋势。上周市场蔬菜价格上涨的有28个品种，下降的有16个品种，价格持平的有15个品种。上周蔬菜价格上涨的主要原因：一是春节即将来临，各地商贩采购量增加。二是部分蔬菜受去年比较低迷的市场行情影响，种植面积减少，而市场需求量较去年同期增加，导致价格上涨，如：芹菜等品种。三是产地转换，运输成本增加且蔬菜质量较好，价格上涨，如：南瓜、黄金瓜和佛手瓜等。

二、市场上周热点话题

（一）彩椒

上周市场彩椒价格波动比较大，价格较上上周有所增加。上周均价为11元/kg，上上周均价为7.88元/kg，上月均价为7.15元/kg，去年同期为9.0元/kg，周环比上涨39.68%，月环比上涨53.85%，同期比上涨22.22%。市场彩椒产地主要为山东，彩椒作为一个四季蔬菜，主要为一些大饭店供应，作为一个固定菜品，无论价格怎么上涨都要采购。然而目前市场供应的彩椒受前段天气影响，育苗期大部分幼苗死亡且生长受到影响。本该现在大量上市的彩椒没有如期上市，彩椒产量急剧下降，而市场需求量随着春节临近不断增加，才导致彩椒一天一涨价的局面。

预计：未来一周内彩椒价格不稳定，大概会维持在12-17元/kg之间，仍然以震荡为主。若春节前天气回暖，彩椒价格有望小幅度回调。

（二）芹菜

上周市场芹菜价格呈上涨趋势。上周均价为1.83元/kg，上上周均价为1.38元/kg，上月均价为0.69元/kg，去年同期为0.95元/kg，周环比上涨32.73%，月环比上涨165.45%，同期比上涨56.99%。上周市场内芹菜主要产地为河北和山东。今年芹菜价格受去年低迷的行情影响，种植户不愿意种植芹菜，改种其他农作物，造成芹菜种植面积减少。随着产地的转换，市场上芹菜每天的上市数量由原来的三十万斤变为现在的十几万斤，芹菜数量大幅度减少。虽然天气寒冷但其对芹菜的生长没有什么大的影响，芹菜质量都比较好，产地种植面积少，直接导致芹菜价格上涨。

预计：近段时间内芹菜价格不会有大的波动，维持在2.0元/kg左右。