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老人新年期间吃这些有助养生《新闻》

发布时间:2020-11-11 11:27:09 阅读: 来源:人造革厂家

老人新年期间吃这些有助养生

人们生活水平的提高,促使了人们的养生意识在不断的增加。尤其是老人,快临近过年期间,老人也要注意饮食养生。这些食物能帮助老人养生,你不得不了解,一起来看看吧。

1、莲藕

冬季天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。尤其是过年期间,吃多了油腻的食物,不妨试试莲藕。莲藕性温,多吃可以补肺养血,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘十分有益。

最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,适宜做汤;九孔藕水分含量高,凉拌或清炒最为合适。另外,也可与黑白木耳搭配。

2、山药

药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效;中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。可蒸、做汤、炒菜等。

除此之外,黑木耳、狗肉、大豆、香菇等也是冬季养生佳品。

3、墨鱼

墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。墨鱼具有益血补肾、健胃理气的功效,秋吃墨鱼能养阴生津。

最佳吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,冬季防干燥,墨鱼做汤是比较合适的。

4、梨

梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,冬季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺。

老人冬季养生小常识

1、要做好防寒措施

室温宜保持在15摄氏度-20摄氏度。在低温环境中,要配备好防寒的服装、帽、鞋等。凡是有高血压、心血管系统疾病、肝脏病、胃酸过多者、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱而常感冒者,都应避免在低温环境下工作,50岁以上的人也不宜从事这方面工作。

2、要适当适时锻炼

在冬季进行适当的体育锻炼,既可舒展筋骨,流通血脉,又能增热保暖防寒。对中老年人来说,冬季锻炼以室内为主。不宜起得太早作晨练。运动量不宜过大,宜量力而行。同时,还要保持乐观、安定的情绪。对于饮食方面冬季可以进补一些滋补品,例如海参,燕窝等。

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