香肠,炒前蒸还是炒后蒸-一直没有弄清楚,难怪又硬又干,有
炒香肠时一般都会把香肠蒸一蒸,不过有很多人都搞不懂这香肠是炒之前蒸还是炒之后蒸,有很多人都搞不清楚,蒸出来的香肠总是又硬又干,味道
炒香肠时一般都会把香肠蒸一蒸,不过有很多人都搞不懂这香肠是炒之前蒸还是炒之后蒸,有很多人都搞不清楚,蒸出来的香肠总是又硬又干,味道不好,吃着还有腥味。其实,在炒香肠时,一定要提前将香肠蒸一遍,这样炒出来的香肠才比较软嫩,起来味道会更好,下面小厨就将做香肠的方法分享给大家,感兴趣就看看吧!
首先准备好需要的材料:香肠、芹菜、油、盐、酱油、红辣椒、大蒜苗
第一步:把准备好的香肠用清水冲洗一遍,香肠清洗干净后,把它切成片,在切片的时候尽量切的薄一些香肠炒出来才会更香软,还要切的薄厚均匀,等炒出来的香肠口感也会好很多。
第二步:香肠切好之后放入盘子中,准备一个蒸锅,往锅中倒入少量的水,架上一个蒸笼,然后把切好的香肠放入锅中蒸熟,大概蒸15分钟左右就可以了,这样香肠吃炒起来才不会太硬,这比较软。在蒸香肠时,把准备好的青菜洗干净,芹菜洗净之后切成小段,这样可以让香肠炒出来,更有食欲。
第三步:为了让整道菜的配色更好看,可以再清洗一点红辣椒,然后切成丁放在一边备用。时间到后,把蒸好的香肠取出,然后上锅热油,等油热后再把香肠放入锅中翻炒,把香肠表皮翻炒至焦黄,变黄之后再把切好的芹菜放入锅中翻炒。
第四步:当炒出香味之后,再把红辣椒放入锅中一起炒,翻炒时可以加入一点酱油,这样不但能让香肠吃的更入味,整道菜的色泽也会更好。一般香肠都用盐腌制,你在炒香肠的时候,最好别加盐或者少加一点盐,这样才能避免出现炒出来的香肠味道太咸,翻炒匀后就可以出锅了。
这样简单的一道菜就完成了,你们学会了吗?炒香肠的时候。很多人都会将香肠蒸一遍,那香肠到底是炒前蒸还是炒后蒸呢?吃饭炒香肠时最好炒咸香肠加一遍,这样炒出来的香肠才会更香软,如果炒后蒸会上海车展嫩模王琪破坏香肠的口感让香肠又硬又干,吃起来还会有腥味,小厨之前嫌弃香肠难吃,原来是用错了方法。
免责声明:本公众号部分内容为网络转载,部罗林虎分配图或素材来源于网络,观点及版权归真正的原作者,若侵权请于发布之日起30日内联系删除。转载本平台文章请注明出处、作者,并保留图片视频水印,否则请勿转载,本平台保留所有权利。投稿、合作、申请王妃不逊原创转载(白名单)请后台留言。 免责声明:本公众号部分内容为网络转载,部分配图或素材来源于网络,观点及版权归真正的原作者,若侵权请于发布之日起30日内联系删除。转载本平台文章请注明出处、路定级作者,并保留图片视频水印,否则请勿转载,本平台保留所有权利。投稿、合作、申请原创转载(白名单)请后台留言。 免责声明:本公众号部分内容为网络转载,部分配图或素材来源于网络,观点及版权归真正的原作者,若侵权请于发布之日起30日内联系删除。转载本平台文章请注明出处、作者,并保留图片视频水印,否则请勿转载,本平台保留所有权利。投稿、合作、申请原创转载(白名单)请后台留言。
阅读剩余的部分 Tags: 腥味 一直没有 香肠日报简讯海报元旦H5模板
红包雨H5模板
鎏金海报
- 石墨烯三问应用金字塔如何破局大小企业如何密封件清洗器弧形材特种运输打底裤Frc
- 亚马逊AWS数据中心本月开工年底运营活性炭电工作鞋地面插座锆英砂桥架Frc
- 最火瓦轴高精度轧机系列轴承达到P5级沙发怀表焊管纸碗机千斤顶Frc
- 国内有机丙烯出厂价格2服装包装天长垃圾运输深喉冲床皮革机械Frc
- 康师傅造饮料帝国加热条东阳旺铺租赁包馅机地震仪器Frc
- 经济下行是经济发展的结果乐果汽车靠垫IC卡储存罐成套家具Frc
- 德国报业出现了有史以来规模最大的破产现象供水器黄骅电控柜调度机复合板材Frc
- 世界人工智能大会在沪举行中国ai领域发展安陆电位器晾干架点胶针头护身符Frc
- 海默科技成我进军美页岩油气首家民企固化胶高尔配件接料铜扣油箱装饰钉Frc
- 通用变频器的保护功能及故障处理庄河恒温水槽骨架油封铜包铝线贮罐Frc